Как экологично собирать грибы и ягоды?

Беларус и беларуски могут бесплатно собирать ягоды, грибы для удовлетворения собственных нужд. Но есть ограничения, которые важны для сохранения окружающей среды. Давайте разбираться на основе инструкций инфослужбы по решению экопроблем «Зелёный телефон«!

Где нельзя заниматься «тихой охотой»?

• в населённых пунктах;
• в местах массового отдыха населения;
• в дендрологических парках и ботанических садах;
• в границах зон охраны недвижимых материальных историко-культурных ценностей;
• в переданных под охрану местах обитания диких животных и произрастания дикорастущих растений, включённых в Красную книгу Беларуси, типичных и редких биотопах;
• на территории курортов, организаций здравоохранения, в границах округов санитарной охраны курортов;
• в рекреационно-оздоровительных лесах.

Как правильно собирать ягоды и грибы?

При сборе грибов важно сохранить грибницы. Во избежание повреждения грибницы грибы срезай гриб ножом на почве у основания гриба или осторожно его выкручивай. При этом разгребать лесную подстилку в поисках грибов нельзя. Важный нюанс: при сборе лисичек, маленькие грибы с размером шляпки менее 1,5 сантиметра в диаметре могут составлять не более 5% от содержимого вашей корзинки!

Сбор и заготовка ягод, разумеется, также не должен наносить вред ягодникам. Собирать надо только зрелые ягоды. Например, при сборе брусники содержание зрелых ягод должно составлять не менее 99% от собранной массы. А при сборе клюквы — не менее 95%.

Не все собирают ягоды вручную: существуют ещё и ручные приспособления, с которыми связан ряд нюансов. Ручное приспособление для сбора дикорастущих ягод состоит из зубьев, емкости накопителя и ручки. Чтобы не вредить природе, оно должно отвечать следующим требованиям:

—       расстояние между зубьями должно составлять не менее 0,5 сантиметра;

—       корпус ручного приспособления и зубья должны быть из пластмассы, металла, древесины, резины или их комбинации;

—      не должно быть режущих краев в зоне срывания ягод.

Собирать ягоды таким ручным приспособлением надо движениями снизу вверх. При сборе черники и голубики приспособление направляют под углом к верхней части куста: очень важно не допустить попадания в зубья толстой нижней части побега. При сборе клюквы ручное приспособление двигается по поверхности мха и побегов клюквы.

Крайне важно соблюдать правила пожарной безопасности и не оставлять за собой мусор: солнечный луч, проходя через забытую стеклёянную бутылку, может начать подар на сотни гектар. Каждый год из-за недобросовестных сборщиков клюквы в Беларуси горят наши уникальные болота, в пожарах погибают не только растения и те самые ягоды, но и животные.

И, конечно, собирать ягоды, например, бруснику и клюкву, можно только в специальный период, который устанавливают областные исполкомы. Обычно об этом периоде граждан_ок оповещают через средства массовой информации: поэтому если захотите поехать собирать ягоды, проверьте местную районку или сайт облисполкома.

Как проверить грибы и ягоды на радионуклиды?

В результате радиоактивного загрязнения в связи с аварией на Чернобыльской АЭС лесные массивы на отдельных территориях все еще остаются загрязненными радионуклидами цезия-137 и стронция-90. Дикорастущие ягоды и грибы даже собранные на чистой территории, могут быть загрязнены радиоактивным цезием-137 выше допустимого уровня.

Проверить купленные или собранные для собственных нужд дикорастущие ягоды, грибы на содержание радионуклидов цезия-137 можно:
— в районных центрах гигиены и эпидемиологии,
— ветеринарных станциях,
— лабораториях продуктовых рынков.

Эта услуга оказывается бесплатно в любом центре гигиены и эпидемиологии.

Видите, что кто-то нарушает правила или не уверены, где найти достоверную информацию про сбор грибов и ягод в вашем районе? Напишите «Зелёному телефону» для бесплатной консультации! Связаться с инфослужбой можно в Телеграме, Инстаграме, Вайбере или просто позвонив по номеру +375 29 170 2670 — больше вариантов на их сайте!